| 发明名称 |
NOVEL LACTIC ACID BACTERIA OF THE GENUS LACTOCOCCUS LACTIS AND USE THEREOF FOR PRESERVING FOOD PRODUCTS |
| 摘要 |
L'invention concerne une nouvelle souche de Lactococcus lactis appelée souch e Lactococcus lactis LLO et déposée à la CNCM sous le numéro d'accession CNCM I- 2716. Application: conservateur de produits de la mer.
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| 申请公布号 |
CA2459481(A1) |
申请公布日期 |
2003.04.03 |
| 申请号 |
CA20022459481 |
申请日期 |
2002.09.18 |
| 申请人 |
DANIEL, PATRICE;LORRE, SYLVIE |
发明人 |
DANIEL, PATRICE;LORRE, SYLVIE |
| 分类号 |
A23B4/22;(IPC1-7):C12N1/20 |
主分类号 |
A23B4/22 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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