巧克力槟榔

摘要

巧克力槟榔,属于一种供嚼食的食品,其目的是要解决现有的干槟榔口味单调、涩辣问题。解决该问题的技术方案要点是其结构中包括将干槟榔果切成两块的干槟榔,其特征是在每块干槟榔的内腔中填充有固态巧克力,根据需要可在巧克力中添加咖啡或咖啡香精。调味品中的巧克力、咖啡的味道近似槟榔而更容易被人接受,口味新鲜,香味更浓,持久耐嚼。

主权项

1、一种巧克力槟榔，包括将干槟榔果切成两块的干槟榔(1)，其特征是在每块干槟榔(1)的内腔中填充有固态巧克力(2)。