| 发明名称 | 麦芽汁奶饮料 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种含奶制饮品,即麦芽汁奶饮料。它由以下重量百分比的原料物质制备而成:麦芽汁3.5%－5.0%,发酵奶2.0%－4.0%,稳定剂0.5%－0.7%,柠檬酸0.4%－0.7%,白砂糖6%－8%,纯净水余量。经配料、高温灭菌、发酵、过滤、罐装、杀菌得成品。 | ||
| 申请公布号 | CN1366847A | 申请公布日期 | 2002.09.04 |
| 申请号 | CN01128125.1 | 申请日期 | 2001.09.01 |
| 申请人 | 吉林克菲尔饮品股份有限公司 | 发明人 | 方新阳 |
| 分类号 | A23L2/38;A23L1/185;A23C9/13 | 主分类号 | A23L2/38 |
| 代理机构 | 通化市旺维专利代理有限责任公司 | 代理人 | 王伟 |
| 主权项 | 1、一种麦芽汁奶饮料，其特征在于由以下重量百分比的原料物质制备而成：麦芽汁3.5％-5.0％，发酵奶2.0％-4.0％，稳定剂0.5％-0.7％，柠檬酸0.4％-0.7％，白砂糖6％-8％，纯净水余量。 | ||
| 地址 | 134002吉林省通化市前兴路28号 | ||