| 主权项 |
1.一种巧克力涂布装置,包括:至少一供给设备,用以供应巧克力;一放置设备,用来接纳来自各供给设备之巧克力,并以一所需布置将巧克力导引至一甜点上,以成为一涂布物,该放置设备在自每分钟50转至每分钟2,500转之速度下旋转;及一围绕物,用来将未留在甜点上之巧克力再循环,且该围绕物系经加热以维持巧克力在自28℃至60℃下,因而促进巧克力之涂布及再循环。2.如申请专利范围第1项之装置,进一步包括至少一动力设备,其以一所需速度旋转各涂布物放置设备。3.如申请专利范围第1项之装置,其中使用两种供给设备供应两种不同型式之巧克力。4.如申请专利范围第1项之装置,其中放置设备系位在围绕物内,并包括至少一旋转片。5.如申请专利范围第4项之装置,其中各旋转片包括大致高椭圆或圆形之形状。6.如申请专利范围第1项之装置,其中放置设备包括至少一旋转管。7.如申请专利范围第1项之装置,其中放置设备包括一具有多数孔之旋转杯,以引导巧克力至甜点上。8.如申请专利范围第7项之装置,其中放置设备包括一溢流道以促进不通过孔之巧克力涂布物之再循环。9.如申请专利范围第1项之装置,其中放置设备进一步包括一计量设备,用来控制巧克力涂布物之输出。10.如申请专利范围第1项之装置,其中放置设备包括一隔板以维持施至甜点之不同巧克力型式相互分开。11.如申请专利范围第1项之装置,其中放置设备提供不连续流动之巧克力。12.如申请专利范围第1项之装置,进一步包括涂布物修饰设备,以吹送空气流至巧克力涂布物上,以修饰其外观。13.如申请专利范围第1项之装置,进一步包括一涂布物修饰设备,用来将至少一探针拖曳跨过巧克力涂布物,以形成各种表面压印,而在涂布物上产生随机或条纹效果。14.一种巧克力涂布装置,包括:一供给设备,用来供应巧克力;一放置设备,用来接受来自供给设备之巧克力并以一所需布置将巧克力导引至一甜点上,以成为一涂布物;及一再循环设备,用来将未留在甜点上之巧克力再循环。15.如申请专利范围第14项之装置,其中供给设备供应两种不同型式之巧克力涂布物,但不会使两种涂布物混合。16.如申请专利范围第14项之装置,其中放置设备包括一圆片,用来巧克力引导至甜点上17.如申请专利范围第14项之装置,其中放置设备包括一设有多数孔之杯,以促进巧克力引导至甜点上。18.如申请专利范围第14项之装置,其中放置设备包括一设有多数孔之管,以促进巧克力引导至甜点上。19.如申请专利范围第14项之装置,其中再循环设备包括固定于放置设备周围之一围绕物,以含有该巧克力。图式简单说明:图1为使用1对旋转片以授予条状或斑点涂布物之装置说明;图2为图1旋转片之一之上视图;图3为授予想要涂布物之旋转杯设备之图式图;图4和5为施用涂布物之中空管设计之侧视图;及图6为说明其中区隔之图5设备之横截面图。 |
