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La invención se refiere a una instalación para envasar un producto en envases cerrados con un corcho, que comprende, en particular, una máquina de llenado (1), una máquina encorchadora (3), y por encima de éstas, un dispositivo (6) para el almacenamiento dinámico de los corchos para impulsar de forma continua los corchos con una cadencia predeterminada. El número de corchos presentes de forma simultánea en el dispositivo (6) no será menor que el de los envases presentes en una parte predeterminada (7) de la máquina, se disponen medios (8) para controlar el suministro de corchos por encima del dispositivo (6) para controlar el dispositivo (6) que suministra los envases situados por encima de la parte predeterminada (7). De esta forma, para cada envase dispuesto en la parte predeterminada corresponde un corcho presente en el dispositivo (6) que alimenta la máquina encorchadora (3) y, en caso de detención en el suministro de corchos por encima del dispositivo, el suministro de envases a la parte predeterminada (7) se controla mientras que el funcionamiento de la parte terminal de la instalación se mantiene al menos hasta que se reinicie el suministro.
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