反季节栽培草菇的方法

摘要

一种反季节栽培草菇的方法，其栽培的方法步骤主要是：备料→将原铺材料混合组成合成料→一次发酵→铺床→二次发酵→播种→覆土、出菇期管理→采收。本发明采用棉籽壳为主的合成料、二次发酵、空气净化、采用特造环境保温保湿进行反季节栽培草菇，菇体饱满、形态性状良好，生物效率可高达４０％，生产周期短、见效快、投入产出比可达１∶２，是冬季市场少见的“高温菇”鲜品。

主权项

1、一种反季节栽培草菇的方法，其栽培的方法步骤包括备料，发酵，铺料床，播种，覆土和出菇管理及采收，其特征在于：原料中各组分的重量份之比为：棉籽壳∶稻草∶石灰粉∶碳酸钙∶麦皮∶干牛粪∶尿素∶火烧土=85-115∶10-30∶8-12∶3．5-6．5∶10-25∶10-3∶0．5-1．5∶40-80，所述发酵是把除火烧土以外的原料加水搅拌，使其含水量达到总重的75％，堆积发酵24-48小时，中间翻堆一次，所述铺料床是在吸水后的稻草上撒0．4Kg／m2的石灰粉，再铺上堆积发酵后的培养料，培养料中的含水量调至总重量的80％，PH值调为7．2-8．0，铺完料床后加温使料温达到60℃以上保持10-15小时进行二次发酵，所述播种是将二次发酵后的料床温度自然降温至40℃后，排除培养室内废气，给料床喷水至料床四周有水分渗出后进行趁热播种，所述覆土和出菇管理是指播种后保持料温32℃-35℃，相对湿度85％以上，3-4天后在长着菌丝的培养料上覆盖1-1．5cm厚的火烧土，然后保持料温为30℃-33℃，相对湿度为80％-85％，每天通风换气1-2次。