发明名称 动物血全谱活性蛋白系列食品及其生产方法
摘要 本发明涉及动物血全谱活性蛋白系列食品及其生产方法,其特点是:以动物的新鲜血液为原料,用现有的经典提取和成分分离的方法提取及分离出高纯度的全普活性蛋白,在系列食品的加工生产过程中,将前述所得的全普活性蛋白以食品添加剂的形式加入食品原料中,按照原有的传统食品工艺流程和工艺要求生产动物血全谱活性蛋白系列食品。本发明是一种含活性蛋白的纯天然的系列食品,易于被患者吸收,疗效显著并且无任何副作用,用于提取活性蛋白的动物血资源丰富,价格低廉,便于推广应用。
申请公布号 CN1273038A 申请公布日期 2000.11.15
申请号 CN00114181.3 申请日期 2000.04.04
申请人 余国华 发明人 余国华
分类号 A23J1/06 主分类号 A23J1/06
代理机构 广东专利事务所 代理人 张文雄
主权项 1.动物血全谱活性蛋白系列食品,其特征是:由动物血全谱活性蛋白和食品原料组成。
地址 510260广东省广州市昌岗中路万福后街22号402