| 发明名称 | 短双歧杆菌及用它制备的发酵豆乳 | ||
| 摘要 | 刚在豆乳培养基中培养之后表现出1×10<SUP>9</SUP>细胞/ml或更高的活菌计数并在于10℃贮存14天后维持1×10<SUP>8</SUP>细胞/ml或更高的活菌计数的短双歧杆菌;及含有此双歧杆菌的发酵豆乳。此双歧杆菌在贮存过程中表现出活菌计数下降的减弱。 | ||
| 申请公布号 | CN1269827A | 申请公布日期 | 2000.10.11 |
| 申请号 | CN98808850.9 | 申请日期 | 1998.08.11 |
| 申请人 | 株式会社益力多本社 | 发明人 | 岛川康久;森下隆;石川文保 |
| 分类号 | C12N1/20;A23L1/20;//(C12N1/20,C12R1:01) | 主分类号 | C12N1/20 |
| 代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人 | 李瑛 |
| 主权项 | 1.刚在豆乳培养基中培养之后表现出1×109细胞/ml或更高的活菌计数并在于10℃贮存14天后维持1×108细胞/ml或更高的活菌计数的短双歧杆菌。 | ||
| 地址 | 日本东京都 | ||