过氧酸抗微生物药组合物

摘要

本发明提供一种含有Ｃ₁至C₄过氧羧酸和C₆至C₁₈过氧酸的过氧酸抗微生物药浓缩物及实用组合物。这些酸的组合产生协同效应，与单独使用这些组份所得到的生物杀伤剂相比将提供更有效的生物杀伤剂。也可以往该组合物中加入其它组份，如水溶助长偶合剂、稳定剂等。当浓缩组合物用水稀释至ｐＨ约２至８范围时，在低浓度下形成有效抗微生物药实用溶液。该组合物的一种实用性旨消毒在奶品场、酿酒厂基本固定在原地的工艺生产线及其它食品加工工序。

主权项

1、一种过氧酸抗微生物药浓缩组合物，含有： (a)0.01至25重量％的C1-C4过氧羧酸； (b)0.01至10重量％的结构为R1-CO3H的过氧酸，其中R1包括具有5至17个碳原子的直链的饱和烃链； (c)0.1至30重量％的水溶助长偶合剂，其能使(b)的过氧酸加溶在浓缩物及当用水稀释浓缩物而形成的组合物中；和 (d)1至50重量％的过氧化氢。