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<p>Un appareil utilisé pour infuser des boissons, telles que du café, comprend un réservoir (1) d'eau, un élément chauffant (2) qui sert à chauffer l'eau contenue dans le réservoir d'eau, un dispositif (5) d'extraction, une pompe électrique (7) et un thermostat (8) qui détecte la température de l'eau contenue dans le réservoir. Le thermostat (8) est relié en série à l'élément chauffant (2) et la pompe (7) est reliée en parallèle au thermostat (8). Lorsque l'eau a atteint la température désirée le thermostat (8) s'arrête, ce qui a pour effet de mettre la pompe (7) en fonctionnement pour pomper l'eau chaude en direction du dispositif (5) d'extraction. Pendant la phase de pompage la puissance de l'élément chauffant (2) est virtuellement arrêtée.</p> |
