METHOD FOR PREPARING P-HYDROXYMANDELIC COMPOUNDS OPTIONALLY SUBSTITUTED

摘要

La présente invention a pour objet un procédé de préparation de composés p- hydroxymandéliques éventuellement substitués et dérivés. Elle vise plus particulièrement la préparation de l'acide p-hydroxymandélique et de l'acide méthoxy-3 p-hydroxymandélique et dérivés. L'invention a pour objet un procéd é de préparation de composés p-hydroxymandéliques éventuellement substitués et dérivés qui consiste à effecteur la condensation dans l'eau, en présence d'u n agent alcalin, d'un composé aromatique porteur d'au moins un groupe hydroxyl e et dont la position en para est libre, avec l'acide glyoxylique, ledit procé dé étant caractérisé par le fait que la réaction est conduite en présence d'une quantité efficace d'un composé porteur d'au moins deux fonctions carboxyliqu es.