橄榄叶系列制品及其生产工艺

摘要

一种橄榄叶系列制品及其生产工艺，包括橄榄茶叶，橄榄叶冲剂橄榄豆奶粉、橄榄叶挂面、橄榄叶啤酒。本发明利用橄榄树叶经过低温真空干燥或水煎煮提取生产工艺，加工出粉剂或水提取液，添加入茶叶，豆粉，奶粉玉米豆粉，小麦面粉，啤酒液中。该技术根据中医药辨证实施理论和现代营养学进行配伍。橄榄叶系列制品具有助于糖尿病患者降低人体血红蛋白及糖类综合体的指标和禁食期间的胰岛素水平的功能食品，其生产工艺简单，成本低，是预防糖尿病最佳选择食品。

主权项

1．一种橄榄叶系列制品及其生产工艺，其特征在于该系列制品是橄榄茶叶，其主要原料是橄榄叶、茶叶，其橄榄茶叶制品生产工艺包括下列各步骤：(1)、取优质橄榄树叶，经过-50～+65℃、真空干燥，脱水达到2～5％时，备用；(2)、按重量比，将备用20～80％橄榄叶，20～80％成品茶叶混合成橄榄茶叶，经过计量、分装、包装、出厂。