超临界二氧化碳萃取果实籽油及产品

摘要

本发明涉及超临界二氧化碳萃取果实籽油及产品。萃取工艺过程包括筛选去杂、水份调整、粉碎、过筛、装料、萃取、调整、调温、分离等，分离后的油为成品，溶剂二氧化碳循环使用。用上述方法得到的产品其外观澄清透明，杂质<0.5%(W)，碘价(gI₂/100g油)110—130，皂化价(mgkOH/g油)190—220，磷脂1.2—1.3%(W)，亚油酸65—70%(W)，r－亚麻酸2—3%(W)，油酸19—20%(W)，棕榈酸6—7%(W)，维生素E26—28mg/100g，无溶剂残留。本发明可分离去除原料中的杀虫剂、农药等，提取油脂的纯度高、萃取率高是全天然物。

主权项

1．超临界二氧化碳萃取果实籽油，其特征在于其工艺过程包括筛选去杂、水份调整、粉碎、过筛、装料、萃取、调压、调温、分离，分离后的油为成品，溶剂二氧化碳经液化、收集、调压、调温后循环使用，萃取后的残渣用作食品添加剂。