POLIESTERES DE ACIDOS GRASOS POLIOLICOS MEJORADOS.

摘要

ESTE INVENTO SE REFIERE A COMPOSICIONES DE POLIESTER DE ACIDO GRASO SUPERIOR QUE TIENEN PROPIEDADES FISIOLOGICAS MEJORADAS, PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS (ESTO ES, SENTIDAS POR LA BOCA), ESTABILIDAD LIQUIDA/SOLIDA Y ESTABILIDAD QUIMICA. ESTOS POLIESTERES DE ACIDO GRASO DE POLIOL SE CARACTERIZAN EN QUE (A) NO MAS DE ALREDEDOR DEL 0.6% DE LOS GRUPOS DE ACIDO GRASP CONTIENEN TRES O MAS ENLACES DOBLES, NO MAS DE ALREDEDOR DEL 20% DE LOS GRUPOS DE ACIDO GRASO CONTIENEN DOS O MAS ENLACES DOBLES, Y NO MAS DE ALREDEDOR DEL 35% DE LOS ENLACES DOBLES DE ACIDOS GRASOS SON MAS QUE DOBLES ENLACES; (B) LOS POLIESTERES TIENEN UN VALOR DE YODINA ENTRE UNOS 15 Y UNOS 60; Y (C) LA TASA DE ESTABILIDAD SOLIDA DE CONTENIDO LIQUIDO DE GRASA SOLIDA NO ES MAYOR DE 0.25. ESTE INVENTO TAMBIEN DESCRIBE UN PROCESO PARA PREPARAR ESTAS COMPOSICIONES DE POLIESTER DE POLIOIL MEJORADAS.