METHOD FOR DETECTING THE ORIGIN OF LIVESTOCK AND THE PRODUCTS OBTAINED THEREFROM

摘要

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Herkunftsnachweis von Nutztieren, insbesondere von Rindern, Schweinen u. dgl., umfassend die folgenden Schritte: a) Biologische Markierung des lebenden Nutztiers durch Applikation mindestens eines für das Nutztier und den Menschen unschädlichen Antigens, und b) Identifikation der durch die Applikation des mindestens einen Antigens gebildeten spezifischen Antikörper mittels eines enzymimmunologischen oder immunochemischen Nachweisverfahrens.