发明名称 一种姜糖饮品及其制备方法
摘要 本发明为一种姜糖饮品及其制备方法。本发明的姜糖饮品的原料包括生姜汁和红糖;制备时,将生姜经洗净、去皮、粉碎、去渣、与红糖混合并加热至250℃,即可得到本品。本发明的姜糖饮品口味甘辛,色泽鲜艳,粘稠适度,气味芬香,无任何毒副作用,保持期长,且具有止咳、化痰、祛风、防寒、温胃暖胃、解酒去毒的功效,对哮喘、痛经有一定疗效。其制备方法科学合理,简单易行。
申请公布号 CN1201622A 申请公布日期 1998.12.16
申请号 CN98102441.6 申请日期 1998.06.16
申请人 张连旺 发明人 张连旺
分类号 A23L2/38;A23L2/60 主分类号 A23L2/38
代理机构 北京科龙环宇专利事务所 代理人 韩小雷
主权项 1、一种姜糖饮品,其特征是原料包括生姜汁和红糖。
地址 048000山西省晋城市城区古书院居委44号