| 发明名称 | 黑面条 | ||
| 摘要 | 本发明涉及面条,特别是一种由多种原料配制的黑面条。其配料是黑糯米、黑米、精面粉、鸡蛋,黑糯米、黑米经去石、淘洗、粉碎后,与精面粉和鸡蛋搅拌均匀,挤压成面条,再烘干、剪切、包装,本发明口感好,营养成分高,适用于各种家庭和餐馆食用。 | ||
| 申请公布号 | CN1188603A | 申请公布日期 | 1998.07.29 |
| 申请号 | CN97107339.2 | 申请日期 | 1997.01.20 |
| 申请人 | 邓蜀惠 | 发明人 | 邓蜀惠 |
| 分类号 | A23L1/16 | 主分类号 | A23L1/16 |
| 代理机构 | 贵州省专利服务中心 | 代理人 | 于俊汉 |
| 主权项 | 1、一种黑面条，其特征在于：配料是黑糯米、黑米、精面粉、鸡蛋。 | ||
| 地址 | 550600贵州省惠水县永昌食品厂 | ||