发明名称 |
将动物整体加工成粉末食品或药品的方法 |
摘要 |
本发明涉及一种将动物整体加工成粉末食品或药品的方法,其特征在于:它包括下列步骤:①把动物放入液氮中浸透;②立即进行有液氮喷淋的粗粉碎;③在冷冻条件下进行干燥脱水;④进行有液氮喷淋下的细粉碎,使之成为粉末;⑤对粉末进行灭菌处理。用本方法制成的产品取材于天然生物的整体,营养成分齐全协调,食用无副作用;整个加工过程均在低温条件下进行,营养或药疗作用无损失。经本方法加工后的产品可作为保健食品或药品服用。 |
申请公布号 |
CN1038722C |
申请公布日期 |
1998.06.17 |
申请号 |
CN92107809.9 |
申请日期 |
1992.10.27 |
申请人 |
苏州市轻工业品设计研究所 |
发明人 |
邱黎辉;朱世豹;张云祥;顾建伟;顾立新 |
分类号 |
A23L1/00;A61K35/00;A22C29/00 |
主分类号 |
A23L1/00 |
代理机构 |
北京申翔知识产权服务公司专利代理部 |
代理人 |
邓定机;陶贻丰 |
主权项 |
1.一种将动物整体加工成粉末食品或药品的方法,其特征在于:它包括下列步骤:①把动物放入液氮中浸透;②立即进行有液氮喷淋的粗粉碎;③在冷冻条件下进行干燥脱水;④进行有液氮喷淋下的细粉碎,使之成为粉末;⑤用电离辐照的方法对粉末进行灭菌处理。 |
地址 |
215005江苏省苏州市范庄前24号 |