含有蚁肉的调味制品

摘要

本发明公开了一种含有蚁肉的调味制品,在调味品中加入了经加工的蚂蚁;其加工方式为:蚂蚁饿养使之排泄肚内污物后,将蚂蚁洗净、干燥。蚂蚁肉除了具有良好的抗风湿、滋阴补阳等医疗效果之外,其富含的草体蚁醛具有奇特的鲜、香调味作用,加入在例如火锅底料、汤料配料及调味盐等调味制品中,使这类调味品鲜香俱增、益身健体。

主权项

1、含有蚁肉的调味制品，其特征在于，在调味品中加入了经加工的蚂蚁；其加工方式为：蚂蚁饿养使之排泄肚内污物后，将蚂蚁洗净、干燥。