| 发明名称 |
Alcohol-free wet extraction of gluten dough into gliadin and glutenin |
| 摘要 |
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| 申请公布号 |
AU6344096(A) |
申请公布日期 |
1997.04.01 |
| 申请号 |
AU19960063440 |
申请日期 |
1996.07.01 |
| 申请人 |
MIDEST GRAIN PRODUCTS |
发明人 |
SUKH BASSI;CLODUALDO C. MANINGAT;RANGASWAMY CHINNASWAMY;DARREN R. GRAY;LI NIE |
| 分类号 |
C07K1/30;C07K14/415;(IPC1-7):C07K1/30;C07K2/00 |
主分类号 |
C07K1/30 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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