发明名称 一种饺子皮制做机
摘要 本实用新型涉及一种饺子皮制做机,属于饮食机械技术领域。该种饺子皮制做机系由冲制机构,输送机构、回转集盘、气动装置、机身、仪表及残面带输返带所构成,创新构思之处在于冲制机构是由一个薄壁管节状的冲头与涵装在其腔体内作同向运动的,下端有一个底面周边呈环状弧形凹面之防粘头的脱模器所组成。该机达到了对高加水量面带制做类同手工擀制饺子皮且可杜绝粘机情况的明显技术效果,单机小时产量可达1.2万片饺子皮。
申请公布号 CN2245341Y 申请公布日期 1997.01.22
申请号 CN95229182.7 申请日期 1995.12.21
申请人 中外合资北京瑞达急冻食品有限公司;赵荣 发明人 王贵杰;高洵;赵荣;郑允斌
分类号 A21C3/02 主分类号 A21C3/02
代理机构 代理人
主权项 1、一种由冲制机构、输送机构、回转集盘、气动装置、机身、仪表及残面带输返带构成的饺子皮制做机,其特征是所说的冲制机构系由一个薄壁管节状的冲头及涵装在其腔体内同向运动的、下端有一个底面周边呈环状弧形凹面的防粘头之脱模器组配而成。
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