| 发明名称 | 茄科植物混合果蔬汁饮料及其制法 | ||
| 摘要 | 本发明提供了以茄科植物茄子为主料，其他几种茄科植物番茄、马铃薯、青辣椒、枸杞子为配料制成的混合果蔬汁饮料的配方及制法。本发明的产品色泽棕黄偏黑，相似于可口可乐，其味正、口感好、富含多种人体必需营养成分，不添加人工色素、防腐剂等，为纯天然植物果蔬饮品，除营养爽口外，还具有一定的抗癌、防癌、美容、减肥、滋肝补肾、益精明目等保健功效。其制法简单易行、成本低廉、不污染环境。 | ||
| 申请公布号 | CN1134794A | 申请公布日期 | 1996.11.06 |
| 申请号 | CN96103700.8 | 申请日期 | 1996.04.24 |
| 申请人 | 文中华 | 发明人 | 文中华 |
| 分类号 | A23L2/02;A23L2/52;A23L2/04;A23L2/70 | 主分类号 | A23L2/02 |
| 代理机构 | 云南协立专利事务所 | 代理人 | 旃习涵;王敏 |
| 主权项 | 1、一种混合果蔬汁饮料，其特征是包括茄科植物茄子为主要原料配成的混合果蔬汁，所说饮料的组分和配比是(用量为重量百分比)：混合果蔬汁60-80％ 柠檬酸0.01-0.1 稳定剂0.1-0.4％蔗糖10-14 Vc或抗坏血酸钠0.03-0.09％ 食盐0.05-0.2味精0.05-0.1 余量部份为饮料用水 | ||
| 地址 | 663200云南省邱北县大营盘60号 | ||