发明名称 菠萝味速溶饮品及制备方法
摘要 一种菠萝味速溶饮品及制备方法,原料比例为(重量%):白砂糖90.85~98%、羧甲基纤维素钠(CMC)0.1~0.5%、柠檬酸0.5~5%、混浊剂0.05~1.7%、合成菠萝色素0.05~0.35%、菠萝香精0.05~0.3、桔子香精0.02~0.3%、Vc0.05~1%。本发明的优点是制作工艺简单、饮品含有较丰富的营养、冲饮方便,是家庭理想的方便饮品。
申请公布号 CN1113723A 申请公布日期 1995.12.27
申请号 CN94106844.7 申请日期 1994.06.24
申请人 夏睦友 发明人 夏睦友
分类号 A23L2/38 主分类号 A23L2/38
代理机构 深圳市专利服务中心 代理人 王珉
主权项 1、一种菠萝味速溶饮品及制备方法,其特征在于所述饮品的原料比例为(重量%):白砂糖90.85~98%、羧甲基纤维素钠0.1~0.5%、柠檬酸0.5~5%、混浊剂0.05~1.7%、合成菠萝色素0.05~0.35%、菠萝香精0.05~0.3%、桔子香精0.02~0.3%、维生素C按国家标准添加。
地址 518014广东省深圳市国贸大厦21楼2115-2117
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