| 主权项 |
1.一种电热热能加速结构,其主要系包含:一锅体, 其外 侧壁缘上方适当处设有二以上之扳手,而其内侧所 形成之 容室空间即系烹煮之加热空间,锅体环壁内、外夹 层间附 着、布设如弦波振荡形状之电阻加热体,供应锅体 内侧四 面八方之热源,再者,其内缘底部绕设有电阻发热 体,以 供应烹煮基本热源;一内锅,其系放置于前述锅体 内之加 热空间者,该内锅上方覆盖一内锅盖,而该内锅盖 上方处 设有调整、平衡内锅烹煮压力之压力调节口;一上 锅盖, 其系覆盖于前述锅体上方者,该上锅盖上方周缘处 设有供 锅体扳手扣合之扣缘面,而其盖合于锅体以达封密 扣合处 环设一封垫;其次,上锅盖之内缘层附着、布设有 电阻发 热体,同时其上锅盖贯设有一排气孔及一排气活门 ,其系 受制于一端以螺丝固设上锅盖而另一端顶制于排 气活门之 弹簧,再者,该上锅盖上方中央处,另设有一单向泄 压之 泄压活门,该泄压活门系受制于一弹簧,使其另一 端设有 喇叭形套口可弹性压合套接内锅之压力调节口;一 温控制 装,其系连接于隔设防止电阻发热体温度过高之数 片感温 合金,该感温合金所感测之温度输送至温控装置以 防止电 阻发热体温度过高,降低其使用寿命者;前述之锅 体、上 锅盖夹层布设之电阻加热体一旦接通电源、供应 电流后, 置放于加热空间之内锅接受四面八方之热源即可 达到快速 加热及焖烧之目的者。2.如申请范围第1项所述之 『电热热能加速结构』,其中 ,该锅体外侧壁缘之扳手上枢设有扣勾,该扣勾扣 住上锅 盖之扣缘面再将扳手向下压直至上锅盖紧密扣合 。3.如申请范围第1项所述之『电热热能加速结构 』,其中 ,该锅体、上锅盖夹层间设置之电阻发热体二侧设 有绝缘 层杜绝内锅触及电路发生短路之情事者。4.如申 请范围第3项所述之『电热热能加速结构』,其中 ,隔绝电阻加热体之绝缘层可为珐琅材质者。5.如 申请范围第1项所述之『电热热能加速结构』,其 中 ,电阻加热体可于事先刻设沟槽之内层,以电铸、 埋入或 浇铸镍铬合金发热材质之电阻加热体于其内,并且 将绝缘 层搪覆其上,杜绝电源短路。6.如申请范围第1项所 述之『电热热能加速结构』,其中 ,该隔热层主要目的系使锅体与上锅盖密封扣合之 加热热 能不传出于外,达到均热焖烧之功效者。7.如申请 范围第1项所述之『电热热能加速结构』,其中 ,该封密之锅体及上锅盖,因压力增力而推动弹簧 、推开 排气活门,让空气自上锅盖之排气孔逃出,一旦烹 煮目的 达到相当程度时,即刻停止供应电流输入,该锅体 与上锅 盖夹层中之隔热层隔绝内、外之温度,当锅体内部 空气大 部份已排出导致压力停止增加甚至减低到无法推 动排气活 门时,排气孔将因弹簧压制迫使排气活门关闭,使 锅体内 部完全密闭,形成焖烧之功用。8.如申请范围第1项 所述之『电热热能加速结构』,其中 ,上锅盖中央设置之泄压活门,其系受弹簧压制使 其对上 锅盖产生弹性推力,当锅体内置放内锅并覆上上锅 盖时, 上锅盖之泄压口即压封于内锅之内锅盖上之泄压 孔,可使 其内部之水气经由单向泄压口排出,同时该泄压口 可阻止 外部之冷空气进入,此系为防止快速加热烹煮时, 内部压 力突增有造成爆炸之虞者。第1图系本创作锅体结 构之分 解图。第2图系本创作锅体电热布设实施例。第3 图系本 创作锅体环壁剖视图。第4图系本创作锅体加热实 施结构 |
