发明名称 Stabiloitujen heraproteiinijauheiden käyttö sulatejuustojen ja juustovalmisteiden valmistamiseksi ja menetelmät niiden valmistamiseksi
摘要
申请公布号 FI950120(A0) 申请公布日期 1995.01.10
申请号 FI19950000120 申请日期 1995.01.10
申请人 DANMARK PROTEIN A/S 发明人 MERKENICH, KARL;MAURER-ROTHMANN, ANDREA;SCHEURER, GUENTHER;WALTER, EDGAR;ALBERTSEN, KRISTIAN;WILMSEN, ARND
分类号 A23C19/08;A23C19/082;A23J3/08;A23J3/10;(IPC1-7):A23C 主分类号 A23C19/08
代理机构 代理人
主权项
地址