系列方便菜及其生产方法

摘要

本发明涉及系列方便菜及其生产方法，它包括选用蔬菜为原料，在其中添加少量的天然增稠剂和调味料等辅料，经适当加工处理而制成。本发明可根据人们不同的口味和喜好，通过调整配方生产出风味各异的产品，如素菜类，肉味类和海鲜类方便菜。本发明系列方便菜色泽鲜艳，外形美观，营养丰富，不含任何对人体有害的添加剂。是一种保健食品。

主权项

1、一种方便菜，其特征在于它的成份主要包括切碎的蔬菜、调味料增稠剂或肉蓉。