发明名称 一种富锗固体速溶饮料的配制方法
摘要 本发明提出一种配制富锗固体速溶饮料的方法,属于食品加工技术领域,其特征在于以有机锗为主料,按有机锗占0.135~0.165%、大枣水溶物16.2~19.8%、甘草水溶物13.5~16.5%、蔗糖粉58.5~71.5%、余量为淀粉的比例,经提取、计量、混合、制粒、化验、分装制成。该方法原料易得、工艺成熟、适合工业化生产,所制饮料营养丰富,且有增加体内氧的供给、增强机体免疫功能、防癌升白、健身美容、延缓衰老、防病抗病作用,宜于男女老幼健身强体饮用。
申请公布号 CN1084030A 申请公布日期 1994.03.23
申请号 CN92110938.5 申请日期 1992.09.17
申请人 西安康华制药厂;王以忠;胡步超;樊志顺 发明人 胡步超;王以忠;樊志顺
分类号 A23L2/00 主分类号 A23L2/00
代理机构 代理人
主权项 1、一种富锗固体速溶饮料的配制方法,由蔗糖粉、大枣、甘草、淀粉组成,其特征在于原料中加入有机锗,各原料的配比以重量计为:有机锗0.135~0.165%、大枣16.2~19.8%、甘草13.5~16.5%、蔗糖粉58.5~71.5%、淀粉余量;生产工艺为:提取、计量、混合、制粒、化验、分装。
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