螺旋式蒸汽煮蚝机

摘要

螺旋式蒸汽煮蚝机是在U字形的长外水箱内装置一长形的滚筒，其中心轴上固设有螺旋叶片，螺旋叶片顶端外圆用滤网包卷，滤网前、后端分别装有环套。螺旋形滚筒与外水箱之间形成贮水空腔，空腔上、下方分别设有洒水管与蒸汽喷射管，外水箱两端分别设有进、出料斗。当电机驱动中心轴旋转时，螺旋叶片、滤网及环套都随中心轴同步旋转，带动物料而工作。本实用新型在对物料连续进行煮熟的过程中兼有清洗的双重功能，且煮熟时间可调，加工质量好，生产效率高。

主权项

1、一种螺旋式蒸汽煮蚝机包括电机机架(13)、进料斗(8)、出料斗(9)、外水箱(1)所组成，其特征是：在剖面呈U字形的长外水箱(1)内装置一个长形的滚筒(2)，其中心轴(3)上固设有螺旋叶片(14)，螺旋叶片(14)顶端外圆用滤网(4)包卷，滤网前后端分别装有环套(5)，环套外圆与滤网(4)固接，环套内圆与螺旋叶片(14)固接成一体，上述组件构成螺旋形滚筒(2)整体，当电机(12)驱动中心轴(3)旋转时，螺旋叶片(14)、滤网(4)及两端的环套(5)都随中心轴(3)的转动中心而同步旋转；螺旋形滚筒(2)与外水箱(1)之间的空间形成贮水空腔(15)，空腔上方分别装有一条以上的洒水管(6)，下方设有一条以上的蒸汽喷射管(7)；外水箱(1)两端分别装设进料斗(8)与出料斗(9)，且分别固定于外水箱(1)两端，螺旋形滚筒(2)两端的环套(5)，分别插入进料斗(8)、出料斗(9)的支撑套(10)内，在电机(12)驱动下工作运转时，外水箱(1)与进料斗(8)、出料斗(9)均固定在机架(13)上不动，而螺旋滚筒(2)随着中心轴(3)同步旋转。