发明名称 METHOD AND DEVICE FOR PRODUCING BETA-CASEINE
摘要 PCT No. PCT/FR91/00506 Sec. 371 Date Nov. 13, 1992 Sec. 102(e) Date Nov. 13, 1992 PCT Filed Jun. 25, 1991 PCT Pub. No. WO92/00017 PCT Pub. Date Jan. 9, 1992.A method for obtaining beta casein by separating it from para kappa casein involving the use of rennet casein is disclosed.
申请公布号 HU9204126(D0) 申请公布日期 1993.04.28
申请号 HU19920004126 申请日期 1991.06.25
申请人 EURIAL,FR 发明人 LE MAGNEN,CHRISTINE,FR;MAUGAS,JEAN-JACQUES,FR
分类号 A23C19/00;A23J;A23J1/20;A23J3/10;A61K8/64;A61K8/72;C07K14/00;C07K14/47 主分类号 A23C19/00
代理机构 代理人
主权项
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