发明名称 利用薄膜覆层程序保鲜的方法
摘要 本发明描述新鲜水果、蔬菜和蛋保鲜的一种新方法。应用在果实壳,皮外涂层的新技术,给水果、蛋穿上两层保护衣。紧贴果皮的一层是透水性能良好,但不透氧的薄膜。在这层膜的上面,又包有一层可以固化的不溶于水的膜。此膜基本上不透水蒸气。但对氧气,以及二氧化碳,乙烯和氮气的通透性较好。
申请公布号 TW163113 申请公布日期 1991.07.11
申请号 TW079102020 申请日期 1990.03.15
申请人 国际应用科学公司 发明人 王营
分类号 A23B7/16 主分类号 A23B7/16
代理机构 代理人 林镒珠 台北巿长安东路二段一一二号九楼
主权项
地址 美国
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