发明名称 PROCESS FOR ENZYMATIC PRODUCING PROTEINE- OR PEPTIDE-PRODUCTS AVOIDING FOOD ALLAERGY
摘要
申请公布号 HU205629(B) 申请公布日期 1992.05.28
申请号 HU19900000212 申请日期 1990.01.19
申请人 KOEZPONTI ELELMISZERIPARI KUTATOINTEZET,HU 发明人 HAJOS,GYOERGYNE,HU;GELENCSER,EVA,HU;POLGAR,MARIANNE,HU;HALASZ,ANNA,HU;RUDAN,FERENC,HU;FERENTZI,CSABA,HU
分类号 A23C21/02;C12P21/00;C12P21/06;(IPC1-7):C12P21/00 主分类号 A23C21/02
代理机构 代理人
主权项
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