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发明名称 STRAIN OF STREPTOCOCCUS LACTIS SUBSP. ACETONICUS BACTERIA FOR PRODUCING CURD MILK ITEMS
摘要
申请公布号 SU1465455(A1) 申请公布日期 1989.03.15
申请号 SU19864195031 申请日期 1986.12.29
申请人 VNI K I MOLOCHNOJ PROMYSHLENNOSTI 发明人 PYATNITSYNA IRINA N,SU;ZADOYANA STALINA B,SU;POLYAK LARISA I,SU;LESHINA VALENTINA S,SU;BAVINA NATALYA A,SU
分类号 C12N1/20;A23C9/12 主分类号 C12N1/20
代理机构 代理人
主权项
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