瓜果切丝、切片器

摘要

一种人力操作的瓜果切丝、切片器，它以对瓜果先行分割然后切离的办法切丝、切片。其结构特征是把多片成组的分割刀，与一片切离刀分离开设置在一件可转动的刀架上，对支承着的瓜果进行割切。使用这种瓜果切丝切片器，能高效地切出粗的或细的、成型工整的瓜丝、瓜片，操作安全方便，适合于家庭、食堂、饭堂和瓜果丝、片的加工场使用。

主权项

1、一种瓜果切丝、切片器，其特征为它由瓜果支持架[6]，能与瓜果支持架[6]相对转动的活动刀架[1]组成，并且活动刀架[1]上装有多片成组的分割刀[3]，切离刀[2]和定位舌[10]。