对调味品进行防腐兼提高其品质的方法

摘要

“对调味品进行防腐兼提高其品质的方法”的实质是用特定剂量的高频电磁波处理免加防腐剂的酱油、食醋等调味品，达到杀菌、抗菌和抑菌的目的，兼提高其品质。处理不同的调味品所用的高频电磁波的剂量是不一样的，但使用的频率、场强和处理时间的范围是相同的。即：高频电磁波频率范围：3～60兆周。特定负载的正调的电场强度范围：0.3～25安。处理时间的范围：20秒～21分。

主权项

1、一种对酱油、食醋等调味品进行防腐并使其品质有所提高的方法，其特征在于用特定剂量的高频电磁波处理酱油、食醋等调味品。