Process for the catalytic interesterification of fatty-acid glycerides with lower alkanols.

摘要

Bei der Umesterung von entsäuerten und wasserfreien Fettsäureglyceriden insbesondere aus Fetten und/oder Ölen natürlichen Ursprungs mit niederen monofunktionellen Alkoholen zu Fettsäurealkylestern und Glycerin werden festes Natriumcarbonat und/oder Natriumhydrogencarbonat als heterogene Feststoffkatalysatoren verwendet.