AGENTES EDULCORANTES DE CLORODESOXIAZUCAR ESTABILIZADOS EN FORMA SOLIDA Y PROCEDIMIENTOS PARA SU PREPARACION.

摘要

LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A COMPOSICIONES DE AGENTES EDULCORANTES DE CLORODEOXIAZUCAR ESTABILIZADOS EN ESTADO SOLIDO QUE COMPRENDEN UNA MEZCLA DESHIDRATADA-CONGELADA DE UN DERIVADO DE CLORODEOXIAZUCAR Y UNA CANTIDAD EFECTIVA DE UN AGENTE ESTABILIZANTE. EN UNA REALIZACION, EL AGENTE ESTABILIZANTE ES UN AGENTE ESTABILIZANTE DE VOLUMEN QUE COMPRENDE UN AGENTE DE VOLUMEN. EN OTRA REALIZACION, EL AGENTE ESTABILIZANTE ES UN AGENTE ESTABILIZANTE DE NO VOLUMEN QUE COMPRENDE UN AGENTE TAMPON Y UN CONSERVANTE. LAS COMPOSICIONES DE AGENTES EDULCORANTES ESTABILIZADOS PUEDE USARSE EN UNA GRAN VARIEDAD DE PRODUCTOS INGERIBLES TALES COMO LAS COMPOSICIONES DE CHICLE, DULCES DUROS O BLANDOS, BEBIDAS Y SIMILARES. LA PRESENTE INVENCION TAMBIEN SE REFIERE A METODOS PARA PREPARAR LAS COMPOSICIONES DE AGENTES EDULCORANTES ESTABILIZADOS Y LOS PRODUCTOS INGERIBLES EN LOS QUE PUEDEN USARSE.