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MEJORAS EN UN PROCEDIMIENTO PARA HIDROLIZAR 5-(B-METILMERCAPTOETIL)-HIDANTOINA.CONSISTENTES EN LLEVAR A CABO LA HIDROLISIS EN UNA SOLUCION DE REACCION QUE CONTIENE DE 0,5 A 3 EQUIVALENTES DE UN HIDROXIDO, UN CARBONATO Y/O UN HIDROGENOCARBONATO DE METAL ALCALINO, REFERIDO A LA CANTIDAD DE HIDANTOINA Y EN PRESENCIA DE AMONIACO EN EXCESO Y SEPARAR METIONINA DESPUES DE FINALIZADA LA HIDROLISIS.
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