| 摘要 |
<P>DISPOSITIF POUR LE TRAITEMENT DE VIANDE OU DE JAMBON, NOTAMMENT DE PRODUITS SALES CUITS AVANT L'INJECTION DE SAUMURE DE SALAISON, COMPORTANT UN CHASSIS DANS LEQUEL AU MOINS DEUX ROULEAUX TOURNANT EN SENS OPPOSES SONT MONTES A DISTANCE L'UN DE L'AUTRE, ROULEAUX ENTRE LESQUELS EST MENE LE PRODUIT A TRAITER, CARACTERISE EN CE QUE LES ROULEAUX SE PRESENTENT SOUS LA FORME DE CYLINDRES DE PRESSION 2, 3 ET PAR LE FAIT QUE L'ECARTEMENT ENTRE EUX EST REGLABLE.</P>
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