发明名称 Temperierungssystem für Materie, insbesondere für ein Temperieren von Nahrung und Genussmitteln
摘要 Temperierungssystem für Materie mit einem Gefäß zur Aufnahme der Materie, wobei das Gefäß (11) einen Gefäßboden (12) für eine kontaktfreie Ankopplung von elektrischer Energie und ihre Umwandlung in temperierende Wärme aufweist; das Gefäß (11) auf einer Ankopplungsposition (13) einer isolierenden Platte (14) angeordnet ist; die Ankopplungsposition (13) einen an die isolierende Platte (14) angebauten elektromagnetischen Geber (15) aufweist; der elektromagnetische Geber (15) eine Ausgangsspule (16) aufweist, die elektromagnetisch in der Ankopplungsposition (13) mit dem Gefäßboden (12) durch die isolierende Platte (14) hindurch induktiv koppelbar ist; am Gefäßboden (12) eine Ankopplungs- und Umwandlungsvorrichtung (20) für elektromagnetische Energie vorgesehen ist; eine drahtlose Kommunikationsverbindung (44) am Gefäßboden (12) und am elektromagnetischen Geber (15) vorhanden ist; ein Regler (34) in Verbindung mit der Endverstärkerstufe (48) der Ankopplungs- und Umwandlungsvorrichtung (20) des Gefäßbodens (12) und des Netzteils (32) des Gebers (15) vorhanden ist, und eine Leistungsregelung der Endstufe des Gebers (15) in Abhängigkeit von Positionssensoren, Thermosensoren sowie vorgegebenen oder einstellbaren Kühl- oder Wärmeanforderungen vorhanden ist, wobei die isolierende Platte (14) einen Erfassungssensor (36) zur Erfassung eines Gefäßes (11) in der Ankopplungsposition (13) aufweist, ein Temperatursensor (49) mit einer Steuereinrichtung (37) am Gefäßboden (12) verbunden ist, der Temperatursensor über die Sensorleitung (60) mit der Steuereinrichtung (37) am Gefäßboden (12) verbunden ist und die Steuereinrichtung (37) über die Leitung (61) mit einem Transceiver (43) verbunden ist, wobei der Transceiver (43) über eine drahtlose Verbindung (44) mit einem Transceiver (42) einer Steuereinrichtung (66) des elektromagnetischen Gebers (15) verbunden ist, dadurch gekennzeichnet, dass ein Indikator (50) zur Anzeige der Ankopplung und Übertragung von elektromagnetischer Energie vorhanden ist, das Gefäß (11) einen elektrisch isolierenden Gefäßboden (12) aufweist, die Ankopplungs- und Umwandlungsvorrichtung (20) des Gefäßbodens (12) auf einer Unterseite (17) des Gefäßbodens (12) angeordnet und mit dem Gefäßboden (12) formschlüssig verbunden ist und eine Kopplungsspule (30) mit einem nachgeschalteten Zweiweggleichrichter (23) aufweist, der Peltierelemente (22) zur wahlweisen Wärmezufuhr und/oder Wärmeabfuhr über einen Glättungskondensator (24) mit Gleichstrom versorgt.
申请公布号 DE102009058271(B4) 申请公布日期 2016.09.01
申请号 DE20091058271 申请日期 2009.12.14
申请人 Jasch, Ingolf;Schacht, Dietrich Wilhelm 发明人 Jasch, Ingolf
分类号 F24C7/08;A47B31/00;A47J39/02;H02J50/10;H05B1/02 主分类号 F24C7/08
代理机构 代理人
主权项
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