发明名称 |
STEKFOERFARANDE OCH -ANORDNING |
摘要 |
A method and apparatus for contact frying a foodstuff wherein the foodstuff is transported on the upper run of a single solid endless thin steel conveyor belt which is heated from below by short wave infrared radiation. |
申请公布号 |
FI833485(A) |
申请公布日期 |
1984.04.05 |
申请号 |
FI19830003485 |
申请日期 |
1983.09.28 |
申请人 |
SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A |
发明人 |
DAGERSKOG, MAGNUS;JOENSSON, KURT OVE GOERAN;GANROT, ANDERS BERTIL |
分类号 |
A23L5/10;A21B1/48;A21B2/00;A47J37/04 |
主分类号 |
A23L5/10 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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