发明名称 PROCESS FOR THE PREPARATION OF A DRY FROZEN LONG LASTING BREAD DOUGH AND PROCESS FOR THAWING FROZEN BREAD DOUGH
摘要
申请公布号 EP0056211(A3) 申请公布日期 1982.09.08
申请号 EP19810402095 申请日期 1981.12.31
申请人 GRANDES BOULANGERIES ASSOCIEES G.B.A. SOCIETE ANONYME 发明人 NOURIGEON, ANDRE
分类号 A21D6/00;(IPC1-7):A21D6/00 主分类号 A21D6/00
代理机构 代理人
主权项
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