| 摘要 |
<P>Une presse à plateaux, comportant un manchon de tissu filtrant s'étendant verticalement entre deux plateaux de presse associés, disposés verticalement et montés de façon à pouvoir effectuer un mouvement horizontal relatif pour exprimer le jus d'une charge de fruits contenue dans le manchon, est équipée d'un dispositif amélioré d'alimentation à trémie pour effectuer l'alimentation par charges successives du manchon en fruits à presser, ainsi que d'un dispositif obturateur supérieur amélioré, coopérant avec un dispositif obturateur inférieur pour fermer par pincement les extrémités supérieure et inférieure du manchon afin d'y retenir la charge de fruits pendant une opération de pressage. <BR/> (CF DESSIN DANS BOPI)<BR/> <BR/></P>
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