| 摘要 |
<P>SURFACE D'EBULLITION SE COMPOSANT D'UN SUBSTRAT METALLIQUE 1 SUR LAQUELLE EST DEPOSEE UNE COUCHE METALLIQUE 11.</P><P>LA COUCHE SE COMPOSE DE CORPS INDIVIDUELS METALLIQUES 4, 5 QUI SONT PARTIELLEMENT CONTIGUS ET QUI PEUVENT ETRE APPROXIMATIVEMENT SPHERIQUES OU APLATIS. UNE PARTIE DES CORPS ADHERE AU SUBSTRAT 1 ET LES CORPS VOISINS ADHERENT LES UNS AUX AUTRES LE LONG DE LEURS SURFACES DE CONTACT2 ET 3 ET D'AUTRES SURFACES DE CONTACT 6 SONT FORMEES DE PARTICULES ENCASTREES LES UNES DANS LES AUTRES. LA DIVERSITE DE FORME DES CORPS CONFERE UNE STRUCTURE EXTREMEMENT HETEROGENE A LA COUCHE 11. LA SURFACE DE LA COUCHE METALLIQUE AINSI FORMEE EST CONSIDERABLEMENT AGRANDIE AU VOISINAGE DE LA COUCHE LIMITE DU LIQUIDE EN EBULLITION.</P><P>APPLICATION PAR EXEMPLE A LA SURFACE D'EBULLITION D'EVAPORATEURS DE MACHINE FRIGORIFIQUE.</P>
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