PROCEDE ET DISPOSITIF POUR LA COMMANDE NUMERIQUE DES PHASES DE CUISSON INITIALE ET ULTERIEURE DE FOYERS DE CUISSON ELECTRIQUES

摘要

Procédé et dispositif pour la commande numérique des phases de cuisson initiale et de cuisson ultérieure de foyers de cuisson électriques.

A partir de la tension du secteur sont dérivés des intervalles de temps successifs exprimés par les mots numériques et qui sont comparés à des constantes de durée de cuisson initiale et à des constantes de puissance de cuisson ultérieure exprimées également par des mots numériques et le foyer de cuisson est commandé en fonction de cette comparaison.

L'invention est applicable à des cuisinières électriques.