| 摘要 |
본 발명은 농수축산물을 망라하여 맛과 풍미를 돋우도록 구울 수 있으며, 항아리 용기 내부 공간의 활용도가 극대화되고, 항아리 용기의 강도가 증진되어 견고하고 사용수명이 증진되어 이동식에 적합한 항아리를 이용한 구이장치를 제공하는 데 있으며, 이를 위해 점토로 구워 열처리 형성되는 항아리용기본체와; 상기 항아리용기본체의 성형 시 내벽면에 몸체 일부가 매설되는 환상 형태로 가설된 후 함께 열처리되어 상기 내벽면에 장착되는 환상의 금속재 철망과; 상기 금속재 철망 측에 바깥 측이 용접에 의해 고정되며, 중심부에 상하 방향으로 숯의 통과를 허용하는 중심구멍을 구비한 석쇠와; 상기 항아리용기본체 내의 바닥에 장착되는 숯불 화로와; 상기 숯불화로에 연소용 공기를 공급하도록 상기 항아리용기본체의 하부에 형성되는 공기구멍을 포함하여 구성된다. |
