发明名称 手动切菜机
摘要 手动切菜机涉及是一种切菜机。具有切菜、切肉(切片、切丝、切馅)和挤菜汁功能,与常规切菜相比具有效率高、安全、卫生、省去菜板等特点。本实用新型技术特征是:在可以沿立轴上下移动的刀架上安装两把刀片,依靠刀架本身重力和手压压柄力,克服弹簧的阻力和在弹簧弹力的作用下与刀架一起上下移动。在刀片下面,底座的上面装有长方体形可纵向移动盛有待切蔬菜的切菜盒。通过安装在刀架上的触杆,触动摇板而带动切菜盒实现自动进给。
申请公布号 CN2097079U 申请公布日期 1992.02.26
申请号 CN91200160.7 申请日期 1991.01.03
申请人 张金龙 发明人 张金龙
分类号 B26D1/06 主分类号 B26D1/06
代理机构 代理人
主权项 1、一种手动切菜机的特征在于:(1)底座两顺梁内侧分别铸有“L”形槽,其立面和水平面与切菜盒底两凸台相配合,构成切菜盒纵向运动的导向面和支重面。在两顺梁的中间部位分别铸有与立轴静配合的孔,且两孔的中心线平行度在规定的范围内。(2)立轴的下端加工有与顺梁轴孔相配合的园柱面,在园柱面的上下分别加工有螺纹用以调正刀架的下限位置和紧固立轴。在立轴的上端加工有与限挡相配合的内螺纹。(3)刀架的两端铸有阶梯孔。在孔内镶有与阶梯孔相配合的喇叭口铜套,铜套的内表面与立轴构成摩擦付,在铜套的上端装有密封垫圈和塑料油封挡。在刀架一侧阶梯孔的内侧予埋带有内螺纹的铜套。刀架上部装有予埋铸铁,在铸铁上面装有压柄。(4)前刀片下部加工四个方孔,后刀片中间磨薄,两刀片磨有外侧倾斜的刀刃,用三个螺钉固定在刀架上。两刀片中间装有清理片。(5)切菜盒底上表面盒内部分铸有等距梯形凸齿与刀片相匹配,形成剪切力。在盒底的外侧铸有两个凸台,凸台的立面构成切菜盒的导向面,凸台的水平面构成切菜的承重面,一侧凸台的上表面铸有锯形齿。切菜盒盖装有带斜面的压子。(6)触杆的上端加工有与刀架予埋铜套相配合的细螺纹,螺纹下面加工有方榫,触杆下端加工有凸块。(7)摇板上下分别有与凸块上的触点接触的上接触面和下接触面,通过触杆的上下移动其凸块上的触点分别与摇板的上下两接触面接触使其围绕固定板上间隔环摆动,在摇板下端折出的凸台上用螺钉固定的主弹片随摇板做摆动卡在锯形齿直角边上而推动切菜盒实现进给运动。
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