| 发明名称 | 一种牦牛血红素功能食品及其制作方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种牦牛血红素功能食品，它是由牦牛血红素粉、沙棘粉、红景天粉和红枣提取物加工制作而成，其各成分的重量百分比为：牦牛血红素粉0.01～0.3％，沙棘粉5～15％，红景天粉0.5～5％，红枣提取物79.7～94.49％；所述牦牛血红素粉的纯度为70～95％。一种牦牛血红素功能食品的制作方法，具体包含以下步骤：a、干燥；b、粉碎；c、混合；d、产品；e、包装；f、贮藏。本发明牦牛血红素功能食品及制作方法为牦牛血红素、红景天及沙棘粉青藏高原特色食品提供新的食用及利用方法；通过本发明制备的牦牛血红素功能食品，常食可以滋补气血、抗高原反应，改善贫血及易疲劳状态。 | ||
| 申请公布号 | CN105831756A | 申请公布日期 | 2016.08.10 |
| 申请号 | CN201610157314.1 | 申请日期 | 2016.03.10 |
| 申请人 | 青海省畜牧兽医科学院 | 发明人 | 靳义超;闫忠心;李升升 |
| 分类号 | A23L33/10(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23P10/30(2016.01)I | 主分类号 | A23L33/10(2016.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种牦牛血红素功能食品，其特征在于它是由牦牛血红素粉、沙棘粉、红景天粉和红枣提取物加工制作而成，其各成分的重量百分比为：牦牛血红素粉0.01～0.3％，沙棘粉5～15％，红景天粉0.5～5％，红枣提取物79.7～94.49％。 | ||
| 地址 | 810016 青海省西宁市城北区纬二路1号 | ||