| 发明名称 | 一种添加乳清蛋白的婴儿液态乳 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种奶及其制备方法，特别是一种添加乳清蛋白的婴儿液态乳，属于乳品技术领域。本发明的一种婴儿液态乳，其中，婴儿液态乳中包含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质元素、水，其中，蛋白质来源一部分是牛奶(或复原牛奶)，另一部分的是添加乳清蛋白作为蛋白质的来源。 | ||
| 申请公布号 | CN101218942A | 申请公布日期 | 2008.07.16 |
| 申请号 | CN200810009157.5 | 申请日期 | 2008.02.02 |
| 申请人 | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 | 发明人 | 刘振民;刘卫星;胡新宇 |
| 分类号 | A23C9/152(2006.01);A23C9/158(2006.01);A23C9/15(2006.01);A23L1/29(2006.01);A23L1/302(2006.01);A23L1/305(2006.01);A23L1/304(2006.01) | 主分类号 | A23C9/152(2006.01) |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 1.一种婴儿液态乳，其特征在于：婴儿液态乳中包含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质元素、水，其中，蛋白质来源一部分是牛奶，另一部分是添加乳清蛋白作为蛋白质的来源。 | ||
| 地址 | 011500内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 | ||