制革下脚料制取食用明胶的方法

摘要

一种制革下脚料制取食用明胶的方法，用Ca(OH)₂水溶液在高低水位排水洗涤池内清洗处理皮丝，用高排放口排除皮丝中浮上的杂物，用低排放口排除余水，其工艺简单，操作方便，解决了用撒石灰的办法使皮丝膨胀而造成石灰颗粒清洗不干净，产品质量低劣，色泽差的问题，充分利用了明胶资源，提高了明胶得率，设备投资少，产品质量好。

主权项

1、一种制革下脚料制取食用明胶的方法，包括把制革下脚料即削匀皮丝在处理前、后的清洗，其特征在于先用高低水位排水洗涤池清洗皮丝，再用Ca(OH)2水溶液使皮丝膨胀，然后用酸进行中和处理调PH值，提取食用明胶。