一种箱体式肉串机

摘要

本发明提供一种箱体式肉串机，包括底座和由箱底、四个侧面板和可开启的上盖构成的方形箱体，所述箱底通过可调螺栓安装在底座上，箱底上表设置有锥形孔阵列，每行锥形孔之间和每列锥形孔之间分别设置有横向凹槽和竖向凹槽，四个侧面板上均设置有竖直方向的切刀卡槽，相对的一对侧面板上的切刀卡槽的数量加上1等于锥形孔阵列的行数，另外一对侧面板上的切刀卡槽的数量加上1等于锥形孔阵列的行数，可开启的上盖上均匀设置有签子导向孔阵列，签子导向孔阵列的行数与列数分别和锥形孔阵列的行数与列数相等。本发明结构简单，操作方便且成本低。

主权项

一种箱体式肉串机，其特征在于：包括底座(54)和由箱底(52)、四个侧面板(60)和可开启的上盖(21)构成的方形箱体，所述箱底通过可调螺栓(50)安装在底座(54)上，箱底(52)上表面设置有锥形孔阵列(53)，每行锥形孔之间和每列锥形孔之间分别设置有横向凹槽(55)和竖向凹槽(56)，四个侧面板(60)上均设置有竖直方向的切刀卡槽(37)，相对的一对侧面板上的切刀卡槽的数量加上1等于锥形孔阵列的行数，另外一对侧面板上的切刀卡槽的数量加上1等于锥形孔阵列的行数，可开启的上盖(21)上均匀设置有签子导向孔阵列(20)，签子导向孔阵列(20)的行数与列数分别和锥形孔阵列的行数与列数相等；还包括底板(2)、刀具(19)、刀具移动机构和刀具驱动机构；所述底座(54)安装在底板(2)的一端，所述刀具移动机构包括安装在底板(2)上的两根Y轴滑轨(1)，通过一号Y轴滑块(30)安装在两根Y轴滑轨(1)之间的支架(41)，安装在支架(41)上下两端的两根X轴滑轨(13)，通过X轴滑块(25)安装在X轴滑轨(13)上的两根Z轴滑轨(26)，每根Z轴滑轨(26)上均安装Z轴滑块；所述刀具驱动机构包括安装在两个Z轴滑块之间的外壳(9)，安装在外壳(9)上的电机(8)，电机(8)的输出轴通过传动机构带动安装在外壳内的曲轴(12)，曲轴(12)上设置摇杆(10)，摇杆(10)的端部铰接连杆(15)；所述连杆(15)穿过安装在外壳(9)内的直线轴承(14)与刀具(19)连接。